與此同時，梶光夫酷愛大自然以及致力保護世界文化和自然遺產，所以他以不同的自然遺產的獨特建特色，以及豐富的景致設計成精致的珠寶，用天然的寶石頌歌世界文化和自然的奇跡。

　　除了世界自然遺產之外，喜歡捕捉浪漫感覺的梶光夫更以一部部震人心弦的電影題材，如《亂世佳人》、《夢斷藍橋》、《羅馬假期》幻化成精致的首飾。

　　Mitsuo Kaiji梶光夫(日本珠寶設計師)我很喜愛古董式的珠寶，不單愛古董的物料，我甚至在古董珠寶上加工，做出自己的設計的裝飾框，把古董的珠寶與現代的工藝合二為一，把古董煥然一新成為現代的珠寶，而我希望我所設計的珠寶在數百年后也會成為讓人珍視的古董首飾。

　　去年是我從事珠寶創作的20周年紀念，于是我設計出一系列以世界歷史遺產作主題的珠寶，分別有50個主題：例如我用了一年的時間，依照位于法國的圣邁克爾山的城堡的外形，制作成為首飾箱，采用共重2公斤的白金，配有一顆重達40卡拉、名為《金伯利》的世界名鉆，這顆名鉆來自紐約，有它自己的故事，而這個首飾箱手工精良細致，連樓梯和家俱也一應俱全。